「日本酒といえば辛口！」 居酒屋に行けば飲兵衛さんは「日本酒は辛口が一番うまい」って言ってるし、先入観で辛口が旨いのかなーって。みなさんは日本酒にそんなイメージを持ってませんか？ あれっ？でも日本酒にスパイシーな辛さは感じないけど？そもそも…