こんにちは。ポン酒倶楽部部長です。 日本酒業界に勤め始めて早１０年。 長年、いろんなお酒に出会ってきましたが、国酒である日本酒の魅力を再発見！ 日本酒の素晴らしさをお伝えしていきます。 群馬県といえば、観光で多くの人が訪れる大人気の観光スポッ…
こんにちは。ポン酒倶楽部部長です。 日本酒業界に勤め始めて早１０年 長年、いろんなお酒に出会ってきましたが、国酒である日本酒の魅力を再発見！ 日本酒の素晴らしをお伝えしていきます。 下野杜氏はご存知ですか？ 今回は知らないと損をする下野杜氏が醸…
こんにちは、ポン酒倶楽部部長です。 日本酒業界に勤め始めて早１０年 長年、いろんなお酒に出会ってきましたが、國酒である日本酒の魅力を再発見！ 日本酒の素晴らしさを伝えていきたいと思っています。 さっそくですが、茨城県の日本酒といえば何を思い浮…
こんにちは、ポン酒倶楽部部長です。 日本酒業界に勤め始めて早１０年 長年、いろんなお酒に出会ってきましたが、國酒である日本酒の魅力を再発見！ 日本酒の素晴らしさを伝えていきたいと思っています。 そんななかで今回は福島県の日本酒の魅力についてお…
日本酒は美味しいですね！ 美味しい日本酒を飲みたいけど、実際、どの日本酒が【おすすめ】なのか分からないですよね？ 居酒屋でおすすの日本酒をお願いするとプレミア価格のお酒が出てきたり... なんだかおすすめ＝プレミアの日本酒になってる気がして。 プ…
さっそくですが、山形の日本酒といえば？ 山形の日本酒で王道は何と言っても【十四代】 【十四代】は今や日本酒業界でトップで王者として君臨しているThe地酒です。 居酒屋でもプレミア価格で販売されるほど、地酒の代名詞ですね。 山形の日本酒で【十四代】…
いま、日本酒は日本国内以上に海外で盛り上がっています！ 年々、海外への輸出需要が高まり、それに伴って輸出量・輸出額ともにうなぎ登りです。 さぞがし酒蔵はウハウハ！ かと思いきや、輸出には関税がかかったり、そもそもの日本酒の製造コストが高いこと…
